SAKE ACADEMY TOKYO 2008  無事終了!

こんにちは、まっちゃんです!

以前、こちらのブログでもご案内いたしました、「SAKEアカデミーTOKYO2008」
(和醸和楽・主催)が4日行われました。

改めて、和醸和楽のメンバーとは、、、

[蔵元メンバー] 田酒・南部美人・十四代・雅山流・日高見・乾坤一・飛露喜・国権・鳳凰美田・いづみ橋・御湖鶴・佐久の花・磯自慢・黒龍・天狗舞・醸し人九平次・宝剣・東洋美人・土佐しらぎく・三井の寿
[酒販店メンバー] 酒の柳田・阿部八商店・青木商店・斎林本店・泉屋・酒乃店はやし・スドウ酒店・いまでや・いづみや・こぐれ酒店・かがた屋酒店・はせがわ酒店・味ノマチダヤ・さかや栗原・三ツ矢酒店・小倉屋酒店・たけくま酒店・望月商店・酒乃生坂屋・酒のやまもと・すみの酒店・大和屋酒舗・とどろき酒店

す、すごい顔ぶれ!

当日はお手伝いで私も参加させていただきました!

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ずらりと並んだ、参加蔵元さん全蔵のお酒達!

Σ(☉ω☉ノ)ノ!! の、呑みたい・・・

という気持ちをグッとこらえてw

お手伝いしたメインはこちらの会場。

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「日本酒とチーズのマリアージュ体験」

日本酒とチーズ、、、私も半信半疑でしたが、、、

うまい(*´∇`*)

合います、びっくりです!

●新郎―雅山流「葉月」純米吟醸酒 新婦―クロタン・ド・シャヴィニョル
●新郎―田酒 特別純米酒      新婦―フルム・ダンベール
●新郎―天狗舞 山廃純米酒    新婦―ゴーダ・ミレニアム

という3つのカップルが誕生しました001.gif


チーズは「フェルミエ」さんご推薦!お客様にお酒の解説もしていただき、
本当にありがとうございました!!

フェルミエさんHPはこちら


又、素晴らしい蔵元さん、酒販店さんとお話が出来る、素晴らしい機会でした!
私のような一従業員とお話をしてくださった皆様、本当にありがとうございました!


一番沢山お話をさせていただいたのが、

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右:「天狗舞」「五凛」醸造元、車多酒造の車多一成さん
左:スドウ酒店 店長

車多さん、いろいろ楽しいお話をありがとうございました!


そしてスペシャルサンクス!!

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かの有名な地酒問屋「小泉商店」の大木さん!

試飲のお酒など、沢山の荷物を朝早くから、伝説の「くまちゃん号」
で運んでいただき、しかも一緒にマリアージュコーナーを盛り上げて
いただきました071.gif

本当にいつも大変お世話になっております!


そして、あたたかく迎えていただいた和醸和楽の皆様、そしてフェルミエの皆様、
グルナビの皆様、本当にありがとうございました!


へ?私の写真???わ、忘れてた、撮ってもらえばよかった・・・


様々な事を勉強させていただき、元気パワーをもらいました!

よーし、日本酒売るぞ~~(`・ω・´)シャキーン


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by zizake_sudo | 2008-10-09 12:58 | お酒情報 | Comments(4)
Commented by のり at 2008-10-09 22:57 x
こんにちは。
先日はありがとうございました。
皆様のブログは毎日拝見させて頂いてますよ!!
Mこちゃんも、Oかのさんも、Nかしまさんも、Yきさんも、当然店長も皆様顔も趣味も一致してます(笑)
先日は、急なわがままありがとうございます。
すごい、顔ぶれですね。蔵元も、酒販店も。僕がそこにいたらって考えると…。
久々に「雅」飲みたくなってきた…。
しかし、店長の前掛け。最高です!!
さりげないアピール。
今年も造りに行きますよー!「なべ」と計画中です。
その前掛け欲しい…。非売品かな??
Commented by zizake_sudo at 2008-10-10 09:44
>のりさん

おはようございます!こちらこそ、いつもありがとうございます。
毎日見ていただいて本当にありがとうございます(*´∇`*)

いえいえ、わがままじゃないっすよ~♪いつでも言って下さいね!

本当、凄い顔ぶれでした。ちびっちゃいそうでしたw
もし都合がよろしかったら次回はのりさんもご一緒しましょう!
「スドウ酒店、臨時社員」として(`・ω・´)シャキーン

雅の影伝、開けるときは是非!!次回はなべ亭で開催しますか?

前掛け、いいですよね!売ってるのかな?木内さんに聞いてみますね。

Byまっちゃん
Commented by お願いしま~す at 2008-10-10 15:44 x

まっちゃん殿

日々ご活躍の様子。頑張っていますね!
しかも東京でのお仕事大変お疲れ様です。
日本酒とチーズのマリアージュ☆ 楽しそう&美味しそう☆
お店でチーズも買える日を楽しみにしております!
(チョッと難しいでしょうか?)

しかし!身近に売っていませんよね。。
(世界のチーズは・・・)

予約受注の頒布会のような企画を待っていまーす!!

お願いしますマン?でした
Commented by zizake_sudo at 2008-10-10 19:19
>お願いしま~すさん

ありがとうございます!
久々の都内に胸わくわくでした^^完全におのぼりさんですねw

日本酒とチーズがこんなに相性がいいとはびっくりでした!お店での展開もいいですよね。
フェルミエさんのHPを拝見したら酒販店でも取り扱いがあるみたいです。しかし、つくばで売りこなせるのかという不安も・・・
なので、予約受注のアイデアいいですね!!早速企画書を作ってみようかな~?

アドバイスありがとうございます★

Byまっちゃん


茨城県つくば市の地酒専門店「スドウ酒店」公式ブログです!日々の勉強(晩酌)の成果を発揮します(`・ω・´)シャキーン


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