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門司港バナナ梅酒
こんにちは、結城です。

「和紅茶梅酒CREHAROYAL」、
「スーパーカシス梅酒 ぱるふぇ」、
「完熟マンゴー梅酒 フルフル」などの大ヒット商品を生み出した、
九州の腕利きマイスター「梅仙人」が、その名を冠して贈る、挑戦的フラッグシップ!
未体験のフルーティ感に心奪われる、非日常のフルーツ梅酒が!
2008年8月7日(木)「バナナの日」、ついにデビュー。
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福岡県北九州市の門司港は、九州の玄関口として栄え、
明治の頃より、台湾バナナの輸入港でもありました。
当時、門司港には50数軒ものバナナ問屋があり、
台湾から運ばれたバナナはここで陸揚げされ、全国各地に届けられたそうです。

いま「門司港レトロ地区」は、注目の観光スポットで、
バナナを使ったお菓子やグッズが多く売られていますが、
「そういえば、バナナのお酒はないよね~」ということで、
門司港ゆかりのバナナのお酒を世に出したいという話が持ち上がってから数年、
この度、ようやく完成したのがこの「門司港バナナ梅酒」です。

720ml 1,470円(税込)、1.8L 2,940円(税込)。
おいしいよ!!
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by zizake_sudo | 2008-10-27 14:30 | お酒情報 | Comments(2)
インド・ネパール料理
どうも~、岡野です。

先日、仕入れ担当Nと牛久駅の近くのインド・ネパール料理「ディピカ」というところへ
行ってきました。10月になってすぐオープンした店でNの家のすぐ近く
ということもあり気になっていた店です。

夜21時ぐらいに入店したのですがお客さんが1名だけ・・・
ちょっと不安になりながらも2人で特攻しました(笑)

メニューを見てみると結構いろんな種類のカレーがあり私達は
その中の4種類をチョイス。
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Nはライスを注文、私はプレーンナンに。
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でか~

味はというと・・・そんなにとっつきにくい味でもなくとても美味い。
インド料理は未体験だったんですけどなかなかいいですね。

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インドビール「タージマハール」

テンションが上がってしまってしまいにはウイスキーのボトルキープまで
してしまいました~
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インド・ネパール料理はなかなか侮れませんね。完全にやられてしまいました(笑)


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by zizake_sudo | 2008-10-23 10:07 | おいしいもの | Comments(5)
秋田県の名酒「白瀑(しらたき)」醸造元、山本さんご来店!
まっちゃんです071.gif

秋田県の名酒「白瀑(しらたき)」醸造元、山本合名会社さんの
山本友文氏がご来店くださりました。

白瀑のホームページはこちら

白瀑は蔵の裏手に連なる世界遺産の白神山地に湧き出る天然水を、自家水道を利用して直接酒蔵まで引き込み、仕込を始めとする全ての工程に湧出たままの状態で使用する、全国で唯一の蔵元です。全量特定名称酒で、平均精米歩合は53%と県内でも随一。
造り以外にも瓶燗火入や低温瓶貯蔵など、しぼった後の処理や管理も徹底しております。
(白瀑さんホームページより抜粋)

専務である友文さんは、、、

杜氏として造り二年目!

お米造り、一年目!

なんとお米造りから仕込みまで全てをこなしています(*´∇`*)

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↑出来上がったお米を持ってきていただきました!!

酒造好適米「酒こまち」 このお米で仕込んだお酒が楽しみです001.gif

白瀑は、ぶっとびの(と書いたら怒られそうですがw)限定酒「ど」を送りだすなど、
今ホットな酒蔵です!

秋の限定酒、白瀑の「ひやおろし」
純米2100円・純米吟醸3255円、共に残りわずか!

コメントによるお取り置きも対応します(`・ω・´)シャキーン


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現在43位です(´・ω・`)
by zizake_sudo | 2008-10-21 09:52 | お酒情報 | Comments(3)
赤い翼
どぉも^^Nでございます!

先日、都内で問屋さんの展示会があり そのついでに久々の東京散策~♪
(時間の都合でアキバのみでしたが・・・w)

ヨドバシのレンストラン街でかなり遅めな昼食を済ませ外に出ると・・・



なっ、なんとっ!










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レッドブル仕様のミニが2台も!!













ナンバーをよく見たら・・・w






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2・8・3(つ・ば・さ)www



2台とも283でした^^






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by zizake_sudo | 2008-10-19 10:59 | Comments(0)
東京見物③

こんにちは、結城です。

唐突ですが、クロスバー(サッカーじゃないよ)、クロズバー
「黒酢バー」って、知ってます?
先日、私は電車に乗っていると、
発車直前のJR渋谷駅ホームに、「黒酢バー」なるものを発見したのです。
しかし、無情にも、電車のドアは閉まり、発車してしまいました。(あぁ~
家に帰ってきて、早速パソコンで検索してみました。

シブヤ経済新聞(2006年09月08日)引用

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JR渋谷駅ホームに「黒酢バー」、ビネガーシェイクも

日本レストランエンタプライズ(港区、以下NRE)は8月26日、JR渋谷駅・山手線のホームにオリジナル黒酢ドリンクを提供する「黒酢バー」(TEL 03-5428-3523)をオープンした。

 2006年6月、同社の新業態店として新橋駅構内に開業した「黒酢バー」は、健康効果の高さなどから注目される「黒酢」がベースのドリンクが好評で、8月初旬には市川にも出店。ベースに使われる黒酢「純粋玄麦黒酢」は、NREがキユーピー(渋谷区渋谷1)と共同開発したもので、「マイルド」な酸味と香りが特徴。各店では店頭でボトル(1,500円)販売も行っている。

 渋谷店は、山手線・内回りホーム(恵比寿駅方面)にあるフジテレビのフルラッピング広告店舗「アドスタンド『F電』渋谷」内にオープンした特殊店舗で、店舗面積は約18坪。テークアウトカウンターをはじめ、店内には5席を備えるイートイン区画も開設した。メニューは、黒酢のみの「純粋玄麦黒酢」(150円)、豆乳ミックスの「黒酢&豆乳」(250円)、「りんご酢&青汁」(300円)など、9種類のドリンクとビネガーシェイク(ブルーベリー・バナナの2種類、各350円)。

 店には仕事中に立ち寄るOLやビジネスマンなどの来店も多い。店舗スタッフの清水さんによると、「バーモントやキャロットなど、りんご酢のドリンクがよく出る」という。営業時間は7時~22時。


梅酒バーの次は、黒酢バーか!?
東京は、やっぱ違うなぁー
それも、2年前だよ、今もやってるよ!
ぜひ、今度いってみよう!!


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by zizake_sudo | 2008-10-17 18:57 | お酒情報 | Comments(0)
今夜は。
どうも、岡野です。

どうやら今夜は満月なんですねぇ001.gif
朝は曇っていましたが、午後からは晴れ間も見えてきて
秋晴れでした^^
今夜は綺麗なお月様が見れるといいですね~^^

今日は
本洲一さんの「壺中乃天地」純米原酒
入荷しました。
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今夜はこの酒と旨い肴でお月様を観ながらじっくり呑みましょうかね~^^
秋の夜長を愉しみましょう♪
ではでは。


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by zizake_sudo | 2008-10-15 18:03 | お酒情報 | Comments(1)
運動会&お酒の話し^^
こんにちは、まっちゃんです(*´∇`*)

昨日、地元の町内の運動会「谷田部運動会」があり、家族総出で行ってきました001.gif

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↑たまいれの模様。私の嫁さんが参加しました

私は「棒引き」「綱引き」「大ムカデ競争」に参加しました071.gif

谷田部地区を5つのブロックに分けての闘い(`・ω・´)シャキーン
結果は、

見事、準優勝!

なかなか盛り上がりました。来年は最後のトリを飾るリレーに出場したいです。走りたくてうずうずしましたw


走る、と言えば、私は今年の4月にフルマラソンデビューをしました!
結果は4時間33分で見事完走ヽ(≧▽≦)ノ.+゜
その気持ち良さに味をしめて、また走ります。

11月30日 つくばマラソン 出場決定☆

酒パワーで二度目の完走目指して頑張ります!
クルクルヽ(´・ω・`)(・` )(` )( )( `)( `・)(`・ω・´)ノ シャキーン


お得意先で発見!!いい事あるかも!!

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ジャーン!ラッキーエビス!

10年以上スドウ酒店で働いていますが、お目にかかったのは3回目です♪


あと、先日、つくばデイズタウンのB1Fにある会員制クラブ「善」さんに行かせていただいた時のこと。

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むむ、瓶の中にリンゴが入ってる!!

とびっくり。恥ずかしながら初めて見ました。
「カルバドス」アップルブランデー。
小さなリンゴに瓶をかぶせ、瓶の中で成長させて枝から切り落とす。そしてカルバドスを中に注いだものだそうです!
う~ん、すごい手間だ!!

呑み干した後、瓶の中のリンゴを取り出して、ケーキを焼くと絶品!!だそうです。

そんな贅沢、一度はしてみたいですね(*´・д・)(・д・`*)ネー


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by zizake_sudo | 2008-10-13 13:26 | 趣味 | Comments(9)
本洲一 土居杜氏ご来店
こんにちわ、仕入担当 Nです

一昨日 広島“本洲一”の土居杜氏が今期造り前最終の挨拶ということで
アポなし電撃来店!!   突然の事と私一人しかおらず
バタバタしていて写真撮るの忘れてました・・・TT

今回ご案内いただいのが
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特別純米原酒 【壺中乃天地】
土居杜氏曰く、秋~冬用におでんや鍋に合わせて燗で笑飲して欲しいとの事
私も試飲しましたがやはり温でさらによくなるお酒と思いました♪

週明けには入荷するかと思いますので、もうしばらくお待ちくださいね^^

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本洲一(ほんしゅういち・本州一)梅田酒造場
by zizake_sudo | 2008-10-11 12:42 | お酒情報 | Comments(0)
SAKE ACADEMY TOKYO 2008  無事終了!
こんにちは、まっちゃんです!

以前、こちらのブログでもご案内いたしました、「SAKEアカデミーTOKYO2008」
(和醸和楽・主催)が4日行われました。

改めて、和醸和楽のメンバーとは、、、

[蔵元メンバー] 田酒・南部美人・十四代・雅山流・日高見・乾坤一・飛露喜・国権・鳳凰美田・いづみ橋・御湖鶴・佐久の花・磯自慢・黒龍・天狗舞・醸し人九平次・宝剣・東洋美人・土佐しらぎく・三井の寿
[酒販店メンバー] 酒の柳田・阿部八商店・青木商店・斎林本店・泉屋・酒乃店はやし・スドウ酒店・いまでや・いづみや・こぐれ酒店・かがた屋酒店・はせがわ酒店・味ノマチダヤ・さかや栗原・三ツ矢酒店・小倉屋酒店・たけくま酒店・望月商店・酒乃生坂屋・酒のやまもと・すみの酒店・大和屋酒舗・とどろき酒店

す、すごい顔ぶれ!

当日はお手伝いで私も参加させていただきました!

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ずらりと並んだ、参加蔵元さん全蔵のお酒達!

Σ(☉ω☉ノ)ノ!! の、呑みたい・・・

という気持ちをグッとこらえてw

お手伝いしたメインはこちらの会場。

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「日本酒とチーズのマリアージュ体験」

日本酒とチーズ、、、私も半信半疑でしたが、、、

うまい(*´∇`*)

合います、びっくりです!

●新郎―雅山流「葉月」純米吟醸酒 新婦―クロタン・ド・シャヴィニョル
●新郎―田酒 特別純米酒      新婦―フルム・ダンベール
●新郎―天狗舞 山廃純米酒    新婦―ゴーダ・ミレニアム

という3つのカップルが誕生しました001.gif


チーズは「フェルミエ」さんご推薦!お客様にお酒の解説もしていただき、
本当にありがとうございました!!

フェルミエさんHPはこちら


又、素晴らしい蔵元さん、酒販店さんとお話が出来る、素晴らしい機会でした!
私のような一従業員とお話をしてくださった皆様、本当にありがとうございました!


一番沢山お話をさせていただいたのが、

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右:「天狗舞」「五凛」醸造元、車多酒造の車多一成さん
左:スドウ酒店 店長

車多さん、いろいろ楽しいお話をありがとうございました!


そしてスペシャルサンクス!!

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かの有名な地酒問屋「小泉商店」の大木さん!

試飲のお酒など、沢山の荷物を朝早くから、伝説の「くまちゃん号」
で運んでいただき、しかも一緒にマリアージュコーナーを盛り上げて
いただきました071.gif

本当にいつも大変お世話になっております!


そして、あたたかく迎えていただいた和醸和楽の皆様、そしてフェルミエの皆様、
グルナビの皆様、本当にありがとうございました!


へ?私の写真???わ、忘れてた、撮ってもらえばよかった・・・


様々な事を勉強させていただき、元気パワーをもらいました!

よーし、日本酒売るぞ~~(`・ω・´)シャキーン


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by zizake_sudo | 2008-10-09 12:58 | お酒情報 | Comments(4)
東京見物②
こんにちは、結城です。

え~、今回も前回に続いて、東京見物です。
東京 品川駅ショッピングセンタービル atre(アトレ)の
エントランスロビーを通ると、
な、なんと「王朝風?の椅子」が設置されている。
これは、なんじゃ!!
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実は、靴磨きスタンドなのである。

「Sabrina (サブリナ)─shoe shine─」 2006年9月にオープン。
今までの「靴磨き屋」のイメージを根底から覆す形で出てきたらしい。
う~ん、さすがは東京。

●靴磨き(カウンセリング料金込み)─¥700から
●靴以外に、財布、名刺入れ、ベルト、ビジネスバッグ、旅行用バッグなどの皮革製品の磨きサービス─¥1,000から(旅行用バッグ等LLサイズのものは─¥5,000)
●カラーリング(各種革染めを専門工房にて、熟練の職人が一つ一つ丁寧に染め上げ、お気に入りの靴やバッグを新しい姿に変える。)─¥5,000から
●修理(細やかなカウンセリング後、専門工房にてお直し。バッグ・革製品の修理も可。)─¥1,000から
●クリーニング(靴の丸洗い)─¥3,000から
●上記のような注文を郵送でも受け付ける(1.電話にて受付をした後に、靴と一緒にお客様のお名前、住所、電話番号、ご注文内容のメモを送料お客様負担にて送付。2.靴が届き次第、担当者からお客様に電話。注文内容、代金、納期をご相談。3.本社の口座へ代金をお振込いただき、入金の確認が取れ次第、作業を開始。4.仕上がり次第、返送。)


【Sabrina ─shoe shine─】
公式ブログ:http://sabrinashoeshine.blog.shinobi.jp/
所在地:東京都港区港南2-18-1品川駅港南口/アトレ品川2Fエントランスロビー
営業時間:9:00から20:00(土・日・祝日定休)
TEL: 070-6966-8490
Mail:info@bellevie.co.jp


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by zizake_sudo | 2008-10-08 17:23 | お酒情報 | Comments(0)
  

茨城県つくば市の地酒専門店「スドウ酒店」公式ブログです!日々の勉強(晩酌)の成果を発揮します(`・ω・´)シャキーン
by zizake_sudo
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