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☆京屋酒造さんにて勉強させていただきました!☆
こんにちは、まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン


今日は朝から雪となっています。


夕方まで降り続く予報です^_^;


お出かけの際は充分にお気をつけ下さい!



さて、引き続き、宮崎県研修日記、


京屋酒造さんへ行ってまいりました!


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創業以来変わらない、伝統のかめ仕込み、


約800~900リットルという少量の仕込み方法を行っています!


有機栽培、あいがも農法、「自然で環境にやさしい焼酎造り」を守り続けています。



看板商品の「甕雫」ですが、


手作業にて箱詰めまで行っていました!



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甕にヒビが入っていないかを入念にチェックし、


手作業にてかめを洗った後に、焼酎を詰めていく。


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ラップ張りから箱詰めまで、全て手作業にて行われています!



京屋酒造さんのこだわりがぎゅぎゅっと詰まっています(●^o^●)




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カープラベルの限定品を発見!


蔵に到着する直前、広島カープの選手が道路を歩いていました!


日南では広島のキャンプが行われていました。



プロ野球の熱いペナントレースを期待すると共に、


私たちの熱き語りっぷりにご期待下さい(^^)v



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by zizake_sudo | 2012-02-29 13:31 | 宮崎県日南市「かんろ・甕雫」 | Comments(0)
☆尾鈴山蒸留所、黒木社長さんのこだわりがぎゅぎゅっと詰まっています!☆
こんにちは、まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン



宮崎県研修の一日目、黒木本店⇒蘇る大地の会、


そして車で約30分の場所にある、尾鈴山蒸留所へ行きました。



「ここから、尾鈴山蒸留所です」


と黒木社長。車を止めてくれました。


私「写真、いいですか?」


黒木社長「もちろん!」



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ツーショット写真に気軽にお応えいただきました!



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尾鈴山に幻想的に佇む尾鈴山蒸留所、


建物は「静(微生物が働く空間)」と「動(人が働く空間)」の2つに分けられており、


それを繋ぐのはガラス張りの廊下という独特の作りになっています。


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山翡翠の原酒をテイスティングさせていただきました。



美味しかった~!



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自然と一体になった空間で醸される焼酎。


「山ねこ(芋)」「山猿(麦)」「山翡翠(米)」



是非ご堪能下さい!



明日は京屋酒造さんへご案内させていただきます(^^)v



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by zizake_sudo | 2012-02-28 13:41 | 宮崎県・黒木本店・尾鈴山蒸留所 | Comments(0)
☆宮崎研修日記、黒木本店さんへ行ってきました!☆
こんにちは、まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン



宮崎での社員研修、とっても勉強になりました!



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黒木本店さんの蔵元さんにて。


工場長・角上さんに蔵の隅々まで見せていただき、


解り易く説明していただきました。



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黒木本店さんは「地域循環型農業」を行っています。


焼酎の廃液や蒸留した後のカスなどを、全て自社にて、


堆肥や肥料にしています!


そして自社にて原料を栽培しています。



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黒木社長さんの息子さんに説明していただきました!


原料にかける熱い思いに、感激しました!




そして、明日は尾鈴山蒸留所へご案内します!



蔵元さんのこだわり、蔵の設備や様子など、


お気軽に店頭にてお申し付け下さい!



お時間の許す限り、お話させていただきます(^^)v




では、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆



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by zizake_sudo | 2012-02-27 13:53 | 宮崎県・黒木本店・尾鈴山蒸留所 | Comments(0)
☆東京マラソン、観戦なう。いつか走ってみたいです(*^_^*)☆
こんにちは、まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン



本日はお休みをいただいております。



しかし、スドウ酒店は元気に営業中ですので、ご安心を!



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東京マラソンを観戦しています。



2008年に2回フルマラソンを完走していますが、



いつか東京マラソンを走ってみたいと思います!



何回もチャレンジしていますが、当選しません。。。



また来年、応募してみたいと思います。





本日は夕方から、お得意先様のお酒の会、



司会進行&お手伝いしてまいります(`・ω・´)シャキーン




皆様を「燗動」させるべく、頑張ってきます!



出羽出羽(^^)v




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日本人トップの藤原選手も、「終わった後のお酒を励みに頑張った」と言っています!
やはり「お酒パワー」ってすばらしいですね(*^_^*)



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by zizake_sudo | 2012-02-26 13:12 | 趣味 | Comments(0)
☆ただいま!今日から元気に営業再開!&昨日の「お仕事」です(^^)v☆
こんにちは!まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン



スドウ酒店、一昨日・昨日とお休みをいただきまして、



宮崎県に社員研修へ行ってまいりました!!




その詳細は、



引っ張ります(^^)v



フェイスブックなら、色々垣間見えますよ!



昨日の朝、宮崎県の海沿いを通り、京屋酒造さんへ。



有名なフェニックス・シーガイアの横を通った時、


ゴルフ大好きなうちの店長がウズウズしていました(笑)



その気持ちをグッとこらえて京屋さんへ向かいました。



もうすぐ到着、でも時間がまだちょっと早い。



コンビニに寄って休憩。携帯をチェックする店長。



「あれ、冨山聡プロからメールだ」


茨城県期待の星、冨山プロ!



「お、丁度シーガイアの横を通ったし、電話してみるか!」


と、店長。



「どうも、何処にいるの?なになに、シーガイア!?


 今、横通ったよ~!


 え、焼酎?かめに入って、ひしゃくで、すくう?


 甕雫を送って欲しいって!?


 今、丁度そこの蔵に行くんですよ!!うん、みんなで宮崎に来てて、


 じゃ、帰りに届けます!!」



なんというミラクル!


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京屋酒造さんでしっかり勉強させていただき、


帰りに、


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冨山プロへ配達しました(^^)v



んー、これぞまさしく、


お酒配達のホールインワンや~!


地元茨城の星、冨山聡プロ、みなさん応援よろしくお願いします!!



では、宮崎県研修日記、これから、


まずは写真の整理をして、バンバンと、


小出しにしていきますので、ご期待下さい(^^)v




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昨日は宮崎県、20℃まで上がりました!そして今日は10℃位かな。
季節がこの一日でガラリと変わりましたヽ(≧▽≦)ノ.+゜



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by zizake_sudo | 2012-02-24 14:07 | 宮崎県日南市「かんろ・甕雫」 | Comments(4)
☆へい、お待ち!!出羽桜「雄町」純米吟醸生原酒、入荷しました!☆
こんにちは、まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン



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明日・明後日は当店臨時休業させていただきます。




さて、スマホ3日目、まだまだ慣れません。。。


いつになったら「スマート」に使いこなせるんでしょうか?


「スマートフォン」なのに、「ギクシャクフォン」状態です(笑)



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出羽桜 「雄町」


純米吟醸しぼりたて生原酒  500ml 1,300円



山形県の名酒「出羽桜」さんの限定品です。


「IWC2011 インターナショナルワインチャレンジ」の、


最高金賞受賞!


全137点の中から選ばれた、グランプリ受賞酒を、


感謝の気持ちを込めて「しぼりたて生原酒」での限定出荷です!



ニュースなどでご覧になって、このお酒を呑んでみたい!


と思っていたお客様、



へい、雄町!


世界を制した味わいを是非ご堪能下さい(^^)v



では、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆


(`・ω・´)オマチ!!



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昨日「山本」を呑みましたー!トロピカルフルーツを思わせる、
香りとジューシーな味わいが絶妙でしたヽ(≧▽≦)ノ.+゜
数量限定品につき、お早めにお買い求め下さい(*´∇`*)



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by zizake_sudo | 2012-02-21 13:54 | 山形県天童市「出羽桜」 | Comments(0)
☆スマホデビュー!写真第一号は秋田県「山本」です(*´∇`*) ☆
こんにちは、まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン



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今月22日(水)23日(木)は当店臨時休業させていただきます。



ここ最近、携帯をスマホに換えるべきかどうか、迷っていました。


ドコモから、年内にアイフォンが出るという噂もあり、それまで待つべきか・・・


でも周囲のスマホユーザーからは、


まっちゃん、早く換えなさい!



というお声が多数。


「LINEっていうアプリがあってね、これが凄いんだよ!


もう最近はメールも電話もしていないなぁ。LINEばっかり」


ぬぬ、、、LINEってなんだろう?恐るべし・・・


スマホにして、「LINEデビュー」をしようかな!



と、昨日ドコモショップへ。



どうせ買うなら、写真もキレイに撮れたほうがいい。


デジカメばりの画素数、1320万画素・・・



LUMIXに決めた!


で、写真第一号がこれです。



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山本 純米吟醸酒

生原酒  720ml 1,600円  1.8L 3,200円



前に使っていた携帯も、思い返せば2008年から使っていたので、


丁度いいタイミングだった!と思います(^^)v


しかも嫁さんからの「お下がり携帯」でしたし(笑)



これからスマホ猛勉強です。先輩のみなさん、よろしくお願いいたします!




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あ、山本の説明を忘れていた!昨年のものより、香り味わいなどなど、
かなりレベルアップしているそうです!期待大ですヽ(≧▽≦)ノ.+゜



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by zizake_sudo | 2012-02-20 13:53 | 秋田県山本郡「白瀑」「山本」 | Comments(2)
☆芋焼酎界の純米大吟醸酒!宝山「芋麹全量」綾紫バージョン、入荷!☆
こんにちは、お酒界の絶好調男・まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン




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今月22日(水)23日(木)は当店臨時休業させていただきます。



先月はケンコバ運輸が、


宝山「芋麹全量」を届けてくれたのは記憶に新しい。


ちなみに「ケンコバ」って誰?という疑問をお持ちの新読者様の為に、


ケンコバ命名の巻は、こちらからどうぞ(^^)v



そんなケンコバの熱き思いがぎっしり詰まった、


この商品が入荷しました!!



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宝山 「芋麹全量・綾紫」


芋焼酎 28度  1.8L 3,850円



日本酒で言えば、「純米大吟醸酒」にあたる!とのケンコバの言葉。



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その通りだと思います(^^)v



呑めば納得、感動する事間違いなし(`・ω・´)シャキーン



そして昨年度のものより、造り手「チーム宝山」の皆様が、


手応えを感じている!



こりゃ、もう、呑むっきゃないでしょ!!



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ケンコバの情熱を体中で受け止めるべし(`・ω・´)シャキーン



では、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆



(`・ω・´)ケンコバ!



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「綾紫全量」は様々な呑み方に対応出来ます!お湯割りも美味!
ストレートをショットグラスで、チェイサーにビールを、という
ハードボイルドな呑み方もOKですヽ(≧▽≦)ノ.+゜



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by zizake_sudo | 2012-02-18 13:48 | 鹿児島県日置市「宝山」 | Comments(0)
☆人気のスパークリングリキュールに「みかん」が仲間入り!梅乃宿酒造☆
こんにちは、まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン


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今月22日(水)23日(木)は当店臨時休業させていただきます。



さて、昨夜は天気予報では出ていなかった雪が降りました。


おいおい、このまま止まなかったらヤバイぞ、積もるぞ、


と、かなりヒヤヒヤでした。そして頭の中に、





新沼謙治さんの「津軽恋女」が頭をグルグル回っていました(^^)v



歌詞に出てくる「にごり酒」ネタで来るのか?と思わせて、


ご紹介はスパークリングリキュール(^^)v



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実りのスパークリング「みかん」


梅乃宿酒造  250ml 399円



奈良県、梅乃宿さんの、人気の飲み切りサイズスパークリングリキュール、


「実りのスパークリング」シリーズに、「みかん」が仲間入りです!


満を持しての新発売に、巷では「実りのシリーズのNo.1になるのでは?」


との呼び声も高いです。



サイズも250ml、アルコール5%なので、お一人ですいすい呑めちゃいます。



なので、「相方」さんに見つかると、本当にすぐに空いちゃいますので、



みっかんないように!


そっと呑みほしましょうヽ(≧▽≦)ノ.+゜



いやいや、そんな冷たい事言わないで、


2本買っていきましょう(^^)v




では、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆


(`・ω・´)ミカン!



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果汁たっぷり、シュワシュワ、ゴイスーな「りきゅうる」です(^^)v
呑んだらきっと、お酒があなたに話しかけてくれることでしょう。
そう、それは「酒話(しゅわ)」ですヽ(≧▽≦)ノ.+゜



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by zizake_sudo | 2012-02-17 13:44 | 奈良県葛城市「梅乃宿」 | Comments(6)
☆繁桝醸造元「高橋商店」田代常務さんご来店!あの限定品近日入荷です☆
こんにちは、


配達中に軽バンの運転席後ろスライドドアを開けて、


左手でお酒を持って、右手で閉めつつ歩きだそうと車に背を向けたら、


上着の背中部分をスライドドアに挟まれて動けなくなって、


自分で自分に爆笑してしまった、まっちゃんですヽ(≧▽≦)ノ.+゜



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今月22日(水)23日(木)は当店臨時休業させていただきます。



さて、本日開店ガラガラ、


いらっしゃいませー!と一発目のお客様、



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繁桝(しげます)醸造元、


田代さんご来店です!



近々発売される、精鋭たちを引っさげていらっしゃいました!



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きき酒させていただき、、、


うん、決めた!!


再来週末か、その翌週頭には入荷しますので、


入荷次第うpさせていただきます(`・ω・´)シャキーン



今発売中、大好評の「繁桝」はこちら!


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繁桝 大吟醸酒


山田錦50%  720ml 1,633円  1.8L 3,266円



病み付きリピーターさん多数!フルーティーな香りとキレのある味わい。


優しい香味のある旨味があり、酔う程に美味しくなっちゃいます!!



是非ご賞味いただき、近日に入る繁桝・限定品への、


ワクワクを高めて下さい(^^)v



では、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆


(`・ω・´)シゲマス!!



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バブルガムブラザーズの「ウォンビーロン」を歌いたくなるお酒、
限定の「あれ」も入荷致しますよ!繁桝ファンの方ならピンときたはず。
① おろおろ ② おらおら ③ おりおり
さて、正解は何番でしょうか?



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by zizake_sudo | 2012-02-16 13:36 | 福岡県八女市「繁桝」 | Comments(2)
  

茨城県つくば市の地酒専門店「スドウ酒店」公式ブログです!日々の勉強(晩酌)の成果を発揮します(`・ω・´)シャキーン
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