カテゴリ:宮城県石巻市「日高見」( 63 )

☆秋酒続々なう。宮城県「日高見」ひやおろし純米酒!with『木の屋』さんの缶詰(^^)v☆

こんにちは、まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン



今日は朝から雨模様で寒いですね(*´・ω・)(・ω・`*)ネー



風邪をひかないように注意しましょう!



さて、9月9日に解禁しました秋酒ですが、



10月を迎えて益々美味しくなっています\(^o^)/



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日高見

~ ひやおろし ~

☆ 純米山田錦  1.8L 2,800円 (+税)



「魚でやるなら日高見だっちゃ!!」



でお馴染みの石巻市の名酒、日高見の純米ひやおろし。



兵庫県産・山田錦を使用し、程よい味幅と柔らかな旨味、



後味に残る余韻も心地よくスーッと流れるようなフィニッシュ!



やっぱり魚に合わせて楽しみたいお酒です\(^o^)/




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毎年大人気!



宮城県石巻市「木の家」さんより、さんまの缶詰が入荷しました!!



柔らかでシンプルな味付け、脂の乗ったサンマの素材の旨味がギュッと詰まっています☆




そして、木の屋さんから、新商品も登場!



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サラダサバ(342円+税)

 
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そのままでも十分美味しく召し上がれますが、



サラダに、パスタに、大活躍!



味的には「ツナ缶」のような「サバ缶」です(*^^*)




サラダサバ、って見た瞬間、



不思議と「11PM」のオープニングソングが頭に浮かびました・・・










サラダサバ・サラダサバ~169.png


サラダサバ・サラダサバ~169.png




・・・シャバダバシャバダバ~、でしたね(;´д`)



ちょっと強引だったかw




または、「Going」のオープニングソング、、、






サラダサバーサラダサバー、サラダサバー、



ディスイズ強引w




はい、強引でしたね(・_・;)




秋雨に負けず、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆



(`・ω・´)シャキーン



By まっちゃん




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by zizake_sudo | 2018-10-12 15:12 | 宮城県石巻市「日高見」 | Comments(0)

☆鮨コースの後半に!宮城県・日高見「助六江戸桜」純米大吟醸酒☆

こんにちは、まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン




魚でやるなら

日高見だっちゃ!




でお馴染み、



宮城県石巻市の名酒「日高見(ひたかみ)」に新商品が登場しました!!




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その名も、




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助六江戸桜


☆ 純米大吟醸酒  1.8L 3,500円(+税)



「助六」とは、歌舞伎十八番のひとつ、



主人公の助六の愛人が「揚巻」、



げを使用した、いなり寿司、



そして海苔きを詰めた折り詰めを「助六」と呼ぶようになったそうです(平井社長談)



そしてこの「助六江戸桜」は、



「幕の内に気軽に楽しめるカジュアルな純米大吟醸酒」をコンセプトに、



穴子やウニ、卵焼きなど、コースの後半に合わせて呑むのがオススメです!!




赤身系の「つまみ」や「にぎり」には迷わず、



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超辛口純米をチョイスし、



イカやタコ、甲殻類には、迷わず、




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「弥助」をチョイス。




そしてコース後半に差し掛かった時に、




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「助六江戸桜!」



とチョイスすれば、きっと寿司屋の大将から、



「あんた、通だね~!」




と言われること間違いなし(`・ω・´)ゞ




では、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆




(`・ω・´)シャキーン



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台風接近、早めに備えておきましょう!





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by zizake_sudo | 2018-08-07 14:39 | 宮城県石巻市「日高見」 | Comments(0)

☆夏酒続々なう。宮城県「日高見」~夏吟~吟醸酒&「Daccha(だっちゃ)」☆

こんばんは、まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン



昼間、書けませんでしたので、久々に夜の更新です(`・ω・´)ゞ




さて、そろそろ梅雨入りか?




とニュースで聴きまして、



そして、チラホラ雨が降り始めた今日のお昼すぎ、、、





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おお、梅雨だ!




ただの雨じゃない、



この香り、



この味、




梅雨に入りました!!




私、、まっちゃん、本日からの梅雨入りを宣言いたします(^^)/





さて、梅雨に入りましたが、




夏酒は続々入荷しております!!




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日高見

~ 夏吟 ~

☆ 吟醸酒  1.8L 2,913円 (+税)



宮城県石巻市の名酒、



「魚でやるなら日高見だっちゃ!」



でお馴染みの日高見の夏限定酒、



「夏吟」が入荷しました!!




程よく、爽やかな吟醸香、



吟醸らしい爽快な切れ味、



食中に、



そして特に魚料理と合わせたい逸品です(*^^*)





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「夏酒」と言えば、ブルーの瓶や、ブルーのラベルが多い中、




あえて透明瓶と、白ラベルに、銀文字、、、




そこには、、、、




物凄いストーリーが隠されている!!!!!






別名



①「平井少年の夏の日の思い出」




②「ドキドキ日高見」




③「、、、そこまで考えてなかった、まっちゃん変態!」





などなど、ここでは書けない秘密がたっぷり詰まっていますw




詳しくは店頭にて、お気軽にお申し付け下さい。「まっちゃん、日高見夏吟の秘密ってなーに?」





そして、こちらの商品も、当店初入荷です(`・ω・´)ゞ




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~ Daccha ~

☆ 純米大吟醸酒   1.8L 5,000円 (+税)



オール宮城産の原料で仕込んだ純米大吟醸酒、「Daccha(だっちゃ)」



宮城県内限定商品でしたが、この度、当店にも入荷となりました(*^^*)




ちなみに、「だっちゃ」は宮城県の方言で、



「だよね」とか「だってば」など、同意を求める言葉です。




うる星やつら、ラムちゃんの言葉とは使い方が異なりますのでご注意下さい^^;




オール宮城産の美味しいお酒を、合わせるなら、やっぱり、




お魚だっちゃ\(^o^)/





では、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆




(`・ω・´)シャキーン




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by zizake_sudo | 2018-06-06 23:10 | 宮城県石巻市「日高見」 | Comments(0)

☆限定酒、入荷!宮城県・日高見「うすにごり」吟醸生原酒☆

こんにちは、まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン



あ”っ!!



、、、っという間に1月も終わりますね(*´・д・)(・∀・`。)ネー



インフルエンザが大流行しておりますが、みなさま大丈夫でしょうか?



小学校では学級閉鎖の連鎖も止まりません・・・



元気に美味しくお酒を呑むためには、日頃の体調管理が、一番、




だっちゃ!∠(`・ω・´)




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日高見

~ 吟醸うすにごり ~

☆ 吟醸生原酒  1.8L 3,300円(+税)



「魚でやるなら日高見だっちゃ!!」でお馴染み、



宮城県、石巻市の名酒「日高見」さんの年一回の限定品が入荷しました!!




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粉雪を思わせるような美しい、うすにごり酒。



フレッシュな含み、心地よい果実味と、山田錦らしい旨味、



そして「スーッ・・・」と引いていく余韻が絶妙で、



「やめられへん」



「止まらんばい」




というキケンなお酒だっちゃ(*´∇`*)




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はい、床屋さんにビシッとやってもらってきました(*´∇`*)




数量限定品につき、お早目にお求め下さいませ∠(`・ω・´)




では、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆



(`・ω・´)っ〃∩ シャキーン シャキーン シャキーン



By まっちゃん












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もうしばらく雪はいいや、と思いつつBGMはGLAYの「winter again」です♪


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by zizake_sudo | 2018-01-30 14:41 | 宮城県石巻市「日高見」 | Comments(0)

☆2018年も、「魚でやるなら日高見だっちゃ!」純米初しぼり『戌ラベル』☆

こんばんは、まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン




「魚でやるなら日高見だっちゃ!!」




応用すると、



「魚でやるなら日高見だワン!



つまり、2018年・戌年のラベル、



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日高見

~ 初しぼり・戌ラベル ~

☆ 純米生酒  1.8L 2,600円(+税)



宮城県石巻市の名酒「日高見」、



限定の「戌ラベル」、純米新酒しぼりたて、だワン!



色々なお料理とマリアージュしますが、



やはりオススメは「魚」です∠(`・ω・´)




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お刺身をちょいとつまんで、



日高見をクイッと呑んで、、、



またお刺身を食べたくなって、、、



日高見を呑んで、、、



と、止まらない連鎖反応をお楽しみ下さい(*´∇`*)




では、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆



(`・ω・´)っ〃∩ シャキーン シャキーン シャキーン



By まっちゃん




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2017年10月、平井社長さんと店頭にて!



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by zizake_sudo | 2018-01-17 19:56 | 宮城県石巻市「日高見」 | Comments(0)

☆魚でやるなら日高見だっちゃ!でお馴染み、「日高見」の平井社長、ご来店だっちゃ!☆

こんにちは、まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン



本日、宮城県石巻市の「日高見」醸造元、


平考酒造の平井社長さんにお越しいただきました!!



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「あれ?まっちゃん、
裸にならなくていいの?」




おお、平井さん、ブログ、チェックしてくれてますね∠(`・ω・´)



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これっすね!!




はい、ちょっと、もう少し、



おなか周りを引き締めてから、またやらせていただきます(^^)v








只今、「日高見」ひやおろし、



大好評発売中です!!



魚でやるなら日高見だっちゃ!!



お肉でも日高見だっちゃ!!



まっちゃんの裸を見ながら、日高見だっちゃ!!




数量限定品につき、お早目のゲットをおすすめします(*´∇`*)



では、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆



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いよいよ秋のG1シリーズ、真っ盛りですね!予想のお供にひやおろし、秋の夜長にじっくりと(^^)v


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by zizake_sudo | 2017-10-03 15:19 | 宮城県石巻市「日高見」 | Comments(0)

☆秋酒続々だっちゃ!宮城県・日高見「ひやおろし」純米山田錦☆

こんにちは、だっちゃ!!!!



まっちゃん、だっちゃ(`・ω・´)シャキーン



と、全て「だっちゃ」でいきたいと思いましたが、



「だっちゃ」の使い方が解りませんので、やっぱしやめておきます(^_^;)



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日高見

~ ひやおろし ~

☆ 純米「山田錦」 1.8L 2,800円(+税)


~ 魚でやるなら日高見だっちゃ! ~


でお馴染み、



宮城県石巻市の名酒「日高見」の秋の限定ひやおろし。



お酒がお魚を、



お魚がお酒を、



それぞれ引き立てあうので、、、



止まらなくなります!!!!



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帰ってすぐにのみたいあなたへ、




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木の屋「さんま」で、すぐに美味しい晩酌タイム(^^)v



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お客様よりいただいた、



「まっちゃんバント(仮)」と共々、



ご来店をお待ちしております(*´∇`*)




では、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆



(`・ω・´)っ〃∩ シャキーン シャキーン シャキーン



By まっちゃん










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日高見、好きよ、好きよ、好きよ(*´∇`*)


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by zizake_sudo | 2017-09-20 15:09 | 宮城県石巻市「日高見」 | Comments(0)

☆夏酒続々なう。宮城県・日高見「夏吟」吟醸酒☆

こんにちは、まっちゃんです(`・ω・´)シャキーン



長かったトンネルをやっと抜けると、


そこには、白星街道が待っていた・・・


となりますように(*´∇`*)



ようやくジャイアンツが長い連敗を抜けることが出来て、


ホッと一安心。。。



さ、今夜もお酒が美味しいぞっ(いつもやんけw)

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日高見

~ 夏吟 ~

☆ 吟醸酒  1.8L 2,913円(+税)


宮城県の名酒、


「魚でやるなら日高見だっちゃ!」でお馴染み、


「日高見」の夏限定品が入荷しました!!



じわっと広がる旨味とキレが冴えわたる、


魚はもちろん、お肉にもバッチリです∠(`・ω・´)



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勝手にサブネーム、


「平井少年の夏の日の思い出」


一見、地味に映る、透明瓶と白いラベル、


夏酒と言えば「ブルー」の瓶やラベルが多い中、



しかし、そこには平井社長のスゴイこだわりが隠されているっ!!!!!





その秘密とはっ!!!!!



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ここでは書けません(^_^;)



店頭にて(^^)v




では、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆



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将棋の藤井四段、24連勝!!スゴイです。おめでとうございます(*´∇`*)


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by zizake_sudo | 2017-06-10 14:59 | 宮城県石巻市「日高見」 | Comments(0)

☆限定酒、入荷!宮城県・日高見「しぼりたて」純米吟醸本生、「真実の愛」を求めて☆

こんにちは、まっちゃんです(‘・ω・´)シャキーン



本日、3月11日、


あの東日本大震災から6年が経ちました。



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震災当日、店内では500本以上の破損がありましたが、



東北地方の被災地へパワーを送らなきゃ!!と、



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「売り上げの1%を被災地へ寄付」



道路側に、日々、私の呟きを掲げる「リアルツイッター」を設置して、


「呑んで支援、買って支援」を呼びかけました。



まだまだ復旧・復興も進まない場所もあります。



これからも一歩一歩、着実に復旧・復興が進むよう、願うばかりです。



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日高見

~ しぼりたて ~

☆ 純米吟醸生酒  1.8L 3,500円 (+税)


宮城県石巻市の名酒「日高見」さんの新商品が入荷しました!


通常の純米吟醸酒より度数1%高く、新酒の醍醐味を、


より楽しんで頂けます。


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震災と津波で甚大な被害を受けた同蔵元、


「復旧のみならず、震災前以上の品質のお酒を造ることが、


支えて下さったみなさまへの恩返しに」


と平井社長さんは語っていらっしゃいました。


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四つ葉のクローバー、



「Amor verus」は、ラテン語で「真実の愛」という意味です。



新酒の出来る春の喜び、



そして蔵人の酒造りに対する「真実の愛」を表現した、



数量超限定品です!



お求めはお早目に!!




では、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆



(`・ω・´)っ〃∩ シャキーン シャキーン シャキーン



By まっちゃん




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by zizake_sudo | 2017-03-11 15:13 | 宮城県石巻市「日高見」 | Comments(0)

☆新酒続々なう。宮城県「日高見」~初しぼり~純米生酒☆

こんばんは、まっちゃんです(‘・ω・´)シャキーン



もう12月も半ばにさしかかりましたね!



本日もたくさんのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございますm(__)m



まっちゃん、明日も出勤です(`・ω・´)シュッキーン!



さて、今夜のオススメは、、、



魚でやるなら日高見だっちゃ!



でお馴染みの、こちら!!




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日高見

~ 初しぼり ~

☆ 純米生酒  1.8L 2,600円 (+税)



宮城県石巻市の名酒「日高見」の新酒しぼりたてが入荷です!



北海道産「吟風」を使用し、フレッシュな飲み口とバランスの良い旨味と酸味、



まさしく呑み飽きしない味わいは、やはり魚と一緒に楽しみたいお酒です(*´∇`*)




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2017年の干支「酉」のラベルで縁起がいいですね(^^)v



でも、おそらく、「申」のうちに(年内に)無くなってしまう可能性大!



「酉」に楽しみたいあなたは、今のうちにGetしておきましょう∠(`・ω・´)




では、今日も元気に健康的なお酒ライフをー☆



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明日も、みなさまのお越しをお待ちしております、だっちゃ!


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by zizake_sudo | 2016-12-17 20:55 | 宮城県石巻市「日高見」 | Comments(0)


茨城県つくば市の地酒専門店「スドウ酒店」公式ブログです!日々の勉強(晩酌)の成果を発揮します(`・ω・´)シャキーン


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広島県安芸津町「富久長」
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福岡県八女市「繁桝」
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高知県安芸郡田野町「美丈夫」
高知県佐川町「司牡丹」
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鹿児島いちき串木野市・天狗櫻
鹿児島県いちき串木野市・大和桜
鹿児島県日置市「宝山」
鹿児島県南九州市「晴耕雨讀」
鹿児島県霧島市「国分酒造」
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鹿児島県霧島市「霧島町蒸留所」
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鹿児島県日吉町「蔵の師魂」
鹿児島県志布志市「千亀女」
鹿児島県さつま町「軸屋酒造」
大分県宇佐市「久保」
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宮崎県日南市「杜氏潤平」
宮崎県日南市「かんろ・甕雫」
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